产品的溶解或熔融状态在直观上观察不出，一般表现为产品严重粘壁且无法收集，收集器中基本上没有产品。这时需要确定这种状态是产品被溶解了还是产品熔融了，因为造成这两种现象一般出现在两种极端情况：

温度过低导致溶剂未干溶解产品；

温度过高导致产品熔融；

温度过低

温度过低让溶剂未能迅速挥发，随喷雾干燥进程持续，溶剂增多，导致已经干燥或半干的产品溶解。此情况可以升高温度或更换低沸点溶剂来增加干燥效率。

温度过高

但是若温度过高，干燥腔中持续的高温下，会让玻璃化转变温度较低的产品熔融，这时需要很明确产品的玻璃化转变温度或软化点，持续加热的温度不能高于产品的玻璃化转变温度。